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[生活经验] 炸蘑菇什么蘑菇好吃?

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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感觉杏鲍菇味道一般。
3 b& N, h; o0 b- r5 K* O' J6 K" j1 G想起了小时候吃的一款炸蘑菇,味道非常好吃,是一大片的那种。但是想不起来是什么蘑菇了。
/ j) G% Z4 z" {大家觉得炸蘑菇什么蘑菇好吃呢?
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发表于 4 天前 手机版 | 显示全部楼层
平菇?
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发表于 昨天 14:14 | 显示全部楼层
平菇,1是要新鲜的,2是别水洗,商贩或者店里卖的基本不会洗,沾水后口感会差点。
/ l0 ^' b& w" G/ G; r下厨房小程序上有很多调面糊的教程。
  [4 h, v1 N+ X% \" f- E2 A3 y
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
鲜蘑
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发表于 4 天前 手机版 | 显示全部楼层
东北菜炸蘑菇
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
鲜蘑,大片的就是它了。鲜蘑肉片小时候的最爱。后来大学食堂只能看见干炸鲜蘑了
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发表于 3 天前 手机版 | 显示全部楼层
炸蘑菇不是靠你那个裹得面粉怎么调的吗?盒马蘑菇关系很大吗?
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
就平菇呗
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发表于 3 天前 手机版 | 显示全部楼层
炸蘑菇一般都是用平菇的吧
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
哈尔滨炸蘑菇一绝
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发表于 昨天 17:02 手机版 | 显示全部楼层
就是平菇,撕成小块,鸡蛋加红薯粉,直接炸非常好吃
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发表于 10 小时前 手机版 | 显示全部楼层
厕所里的风 发表于 2024-12-12 14:14
1 }$ [; y3 {( s1 h; _' ^平菇,1是要新鲜的,2是别水洗,商贩或者店里卖的基本不会洗,沾水后口感会差点。5 E4 S2 R* O! Q' Z(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
下厨房小程序上有很多调 ...
4 T" r3 x) f& x( D- p6 l, M(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
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